阿信水饺

2008年的最后一个晚上，和同学去吃了鼎鼎大名的南京阿信水饺--真是给足个他们家面子，hoho。

去了才发现给面子的不止我俩，而且还得排队给......很小的一间屋，算起来顶多20平米，热热闹闹的摆了5,6张桌子；靠里的，是当场包馅的大台子。苦了俩师傅，生意这么好，停不了手啊。

几点特色：
1.当然是水饺。我和同学点了8两，四个品种。极品三鲜和咸蛋口味的相当赞，我都怀疑是不是馅里掺了罂粟壳，不然怎么会这么鲜。

2.一进去就发现满屋的墙壁上都贴的顾客留言。大部分是赞美之词，也有冷笑话，还有些是某某某很爱某某某。朋友告诉我，这里还搞过类似征文，一篇超过3页纸的文章，可以换来几两水饺。到底是开在南大和南师附近的饺子店，有点文化气息。

3.上菜有点慢。他们家是点菜之后当场包馅，而且光顾的总是很多，所以也很难指责什么。招呼客人的是一操东北口音的老板娘，矮矮的，很会做生意。我和同学开玩笑，这家店是不是有意慢点上菜，为的是让客人饿着肚子先闻闻水饺味，等水饺上来的时候会觉得更香。